【黒牛 純米酒】
やわらかな香りで、米の旨味を引き出した幅のある味わい。
旨口の食中酒タイプでぬる燗から冷やしてまで幅広く楽しめます。
【販売数量について】1.8Lは1本から6本まで、720mlは1本から12本までを1口と致します。
【アルコール度数】15.6度 【精米歩合】 N/A 【内容量】1800ml
【酒造会社】株式会社 名手酒造店（和歌山県）
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【蔵元のご案内】
『私たちは、心を込めた本物の酒造りを通して、
人と人とのより良いコミュニケーション作りに役立ちます。
私たちは、前向きに、協力して、ブランド価値を高め、誇りと喜びを分かち合います。
私たちは、環境や伝統文化を守り、地域とともに繁栄することを誓います』
和歌山市の南方約10�劼飽銘屬垢覲て郢圈峭�江」は、室町時代から漆器産地として栄えた職人の街です。かつて奥まった入り江で、万葉集に「黒牛潟」として詠まれた風光明媚の地で、蔵の付近には黒い牛の形をした岩が浜辺にあったと云います。その後地震による隆起と埋立により黒牛を地名の由来とする黒江の市街地が形成されます。
1866年(慶応2年)当時繁栄を極めた漆器職人達を顧客として酒造りを始めたのは、名手源兵衛でした。安原村江南(現在の和歌山市東南部の農家集落)の自作農の出で、肥料商(名手屋)に奉公に出て認められ、暖簾分けを受けた由兵衛の三男、源兵衛は一旦蝋燭製造を志すも失敗、傘をさして通れないほどの細い路地裏に逼塞します。本家へ雇い戻してもらい修行の後、今の蔵のやや北方にあった江戸時代を通じて醸造していた酒蔵を本家からの借入金200両で株を買い再起を図ったのが、今度は成功したというのが沿革です。
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